寮母あきこの毎日ごはん

2018年2月から造船会社の寮母さんしてます。

人数が急遽、変わる事があってこの日は一人増えたのでお一人だけ、鯵で。カレイの煮付けと鯵の煮付け。前日に魚、肉類は解凍しておくのだけど人数変わりませんようにと願ってる。鯵があってよかったー!! ...
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先日は広島市内へ。行きたかったお店。アンドカカ濃厚でめちゃ美味しい。お友達とシェアしました。カヌレとか色々あったから他のも食べてみたいな。市内もクリスマス模様。パセーラね。この日は大和屋さんの店主さんにもお会いしてお店はお酒と美味しそうなおつまみが沢山。 ...
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カニクリームコロッケおにぎりです。もう、なんでものっけちゃう! あり?なし? ...
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・白ネギの豚肉巻き・卵天・だし巻き卵・めざし・そら豆・山芋の茗荷のっけ・お味噌汁ついつい、カープの買っちゃう。来年は新井監督。楽しみだねー!! ...
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ぼっかけぼっかけは、神戸市のご当地どんぶりです。牛すじと蒟蒻を甘辛く煮てご飯にかけてます。おいしいやつ。食べたい私が。 ...
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おうちご飯です。もつ鍋。寒い日はやっぱり鍋だね。グツグツ🍲このあと、マルタイ棒ラーメン入れて食べました。美味しいよね〜。 ...
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おうちごはんです。くたくたに煮たブロッコリーのパスタです。にんにく入れて、仕上げにブラックペッパーとパルメザンチーズをたっぷりと。美味しいやつです。 ...
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おうちご飯です。・鶏肉と芋(さつま芋、里芋、菊芋)のクリーム煮・アボカドサラダ・むかごご飯寮でむかごご飯出したのだけど食べた事がない方が多くて、タピオカ?って思ったみたい。クリーム煮に使ったパセリは祇園パセリ。美味しいって聞いてて、JAでGET!!美味しいパセリ ...
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・つけ麺(スペアリブ)つけ麺のタレはマルちゃん生麺の使用。お湯で伸ばして色々調味料入れてるんだけど味見しすぎてわけわからんくなってくるね。お野菜たっぷり!食べたっ!! ...
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焼きチーズカレーにジョンソンヴィルのウインナーをのせました。お値段的にちょっとお高めなウインナーなので安くなってる時に多めに買って冷凍してます。カレールーはいつも中辛を買ってたのだけどお一人、甘口じゃないと食べれない方がいるのでたまーに甘口。50歳くらいの ...
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・白身魚のピカタ・海老グラタン・ジャーマンポテト(チョリソー)この小さなグラタン。学生の頃、お弁当にこれが入ってたら嬉しかったなぁ。ほんとは、カップをベローンしたかった👅 ...
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